1.機組初次運行時，要經(jīng)常觀察壓縮機的油位、回油情況和油質(zhì)，如發(fā)現(xiàn)油臟或油位下降應及時解決，以免潤滑不良。
2.對于風冷蒸發(fā)器，需要經(jīng)常檢查除霜情況。除霜是否及時有效會影響制冷效果，導致制冷系統(tǒng)回液。
3.對于風冷機組：要經(jīng)常清洗空冷器，使其保持良好的傳熱狀態(tài)。對于水冷式機組：始終檢查冷卻水的濁度。如果冷卻水太臟，請更換。檢查供水系統(tǒng)是否存在運行、運轉(zhuǎn)、滴水和漏水問題。水泵工作是否正常，閥門開關(guān)是否有效，冷卻塔和風機是否正常。對于：冷風機組，經(jīng)常檢查冷凝器是否結(jié)垢，及時清除水垢。

　　冷庫安裝受阻。冷庫運行中，干燥過濾器和熱力膨脹閥最容易堵塞，堵塞的原因有臟堵、停車堵、冰堵。冷庫使用壽命較長時，冷凍油變質(zhì)和壓縮機活塞磨損產(chǎn)生的金屬粉末以及管道中的氧化物在流經(jīng)過濾器時容易堵塞過濾網(wǎng)，入口的過濾網(wǎng)和膨脹閥出口的閥孔被堵塞，冷庫不會被冷藏。維修時，先收集制冷劑，然后用酒精或汽油清洗膨脹閥和過濾器，更換硅膠，然后抽空測試機器。冷凝器很臟，因為冷庫經(jīng)常在環(huán)境惡劣的廚房工作。廚房的油煙和灰塵會吸附在冷凝器的盤管和翅片上，堵塞通風空間，嚴重影響冷凝器的散熱，增加排氣壓力，減緩冷卻速度。解決辦法是用鋼絲刷和洗衣粉徹底清除鰭片上的灰塵。

　　中型水果冷庫的承重結(jié)構(gòu)一般為梁板結(jié)構(gòu)，而大型多層冷庫大多采用現(xiàn)澆鋼筋混凝土無梁樓蓋結(jié)構(gòu)。近年來，豎管法預制無梁樓蓋和無梁樓蓋框架結(jié)構(gòu)正在逐步推廣。冷庫圍護墻結(jié)構(gòu)的設計除了強度和穩(wěn)定性外，還應保持保溫層和氣體保溫層的連續(xù)性，以滿足建筑熱工要求。冷庫的屋頂結(jié)構(gòu)長期直接受太陽照射，在氣溫變化的影響下會產(chǎn)生膨脹或收縮變形。應采用預制構(gòu)件，以便在構(gòu)件之間調(diào)節(jié)變形，減少總變形。為了防止屋頂膨脹對墻壁的不利影響，可以在屋頂結(jié)構(gòu)和墻壁之間設計滑動接觸面。

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